云南传统特色炒饭技能培训
一.简介:
炒饭是常见的一种食物,一般分为多种品类,如:扬州炒饭、火腿炒饭、西红柿炒饭等。很受大众追捧,在各个地方也特色化。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭,因为炒饭制作方便,耗时较少。也是创业者能很好控制成本容易创业的一个种类。
盖饭,也叫盖浇饭,主要作法就是把各种相应食材做好的菜(多数为下饭菜,且通常刚出锅)连带汤汁一起铺盖在装好的米饭上面,由此得出这样一个名字“盖饭”。由于用料简便,价格便宜,相对更加营养,且制作方便,通常作为快餐广受学生朋友和上班族的欢迎。
二、课程培训内容:
1、云南特色炒饭培训;
2、云南特色盖饭培训;
3、云南特色煮品肉冒培训(六种肉冒);
4、云南特色泡菜培训;
5、云南特色营养粥培训;
6、特色小吃;
7、特色清汤培训。
三、课时:7-10天,(不限制学习时间,包教包会,学会为止,视个人情况而定。)
价格:5600元。
四、教学方式:
1.小班教学,专业老师一对一的实战示范,技巧讲解。
2.老师实践操作中带领你回忆,理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
3.学校提供所有原材料,学员亲手操作练习,老师旁边检查指导。
4.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
5.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
五、预期效果:
通过本门课程的学习,使学员清楚地知道制作流程,熟悉操作过程,掌握技能,并能够独自操作、开店。小本创业,风险低,投资小,回报大。创业——你可以选择这样的“三心二意”:信心、恒心、决心;创意、乐意。
六、选择华兴职业培训学校七大理由:
1、专研云南特色小吃20年,值得信赖;
2、名师团队指导;
3、全程实操课程,零保守倾心授课;
4、随到随学,一对一教学;
5、一次性收费,包教包会,
6、技术指导与升级,后续服务与保障;
7、实地考察,先尝后学,好吃再学。